Notre sélection de 7 burgers à Antibes
De la formule éclair à 12 € au burger gourmet à 22 €, voici les meilleures adresses burger d'Antibes Juan-les-Pins. Fourchettes de prix : € moins de 15 € pour le burger seul, €€ entre 15 et 22 €.
| Restaurant | Adresse | Téléphone | Style | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Smash Burgers and Cookies | 21 Avenue Dr Dautheville, 06600 Antibes | 04 93 65 36 09 | Smash burgers juteux, cookies maison, frites artisanales | €€ |
| Burger Ball | 26 Avenue de Nice, 06600 Antibes | 04 93 33 88 17 | Burgers gourmets aux saveurs Côte d'Azur | €€ |
| Starsmash by Amixem | Antibes centre-ville | Sur Deliveroo / Uber Eats | Smash burgers à la viande hachée fraîche, raclette, BBQ | €€ |
| The Green Burger Factory | 13 Bd du Président Wilson, 06600 Antibes | 04 93 65 75 36 | Burgers végétariens et vegans, frites maison | €€ |
| Smatch Burger Antibes | Antibes (livraison Uber Eats) | Commande via Uber Eats | Smash burgers à emporter, formules complètes | € |
| Bubu | Antibes (carte sur Tripadvisor) | À vérifier sur place | Burgers gourmets dans une ambiance décontractée | €€ |
| L'Up Side Down Café | Antibes | À vérifier sur place | Burgers et brunch, ambiance café-restaurant | €€ |
Smash burger : la tendance qui dure
Le smash burger consiste à écraser une boulette de viande hachée fraîche sur une plaque très chaude. Résultat : croûte caramélisée croustillante à l'extérieur, viande juteuse à l'intérieur. C'est devenu la grande tendance burger des dernières années. À Antibes :
- Smash Burgers and Cookies avenue Dr Dautheville est la référence. Steaks préparés sur place, cookies maison en dessert, frites artisanales. Le combo "burger + cookie" est leur signature.
- Starsmash by Amixem est le restaurant créé par le youtubeur Amixem (qui vit dans la région). Smash burgers solides et originaux : le BBQ, le raclette, le bleu d'Auvergne.
- Smatch Burger propose la version livraison du smash burger.
Burger gourmet et signature
Burger Ball avenue de Nice s'est positionné sur le segment gourmet avec des burgers signatures aux saveurs locales (tomates de Provence, pesto au basilic, chèvre frais des Alpes-Maritimes, anchois, fromages de la région). Plus créatif, plus cher, mais des produits visiblement de qualité. Bubu et L'Up Side Down Café jouent dans la même catégorie avec des compositions plus classiques.
Burger végétarien et vegan
The Green Burger Factory Bd du Président Wilson est l'adresse à connaître pour les burgers sans viande. Steaks de légumineuses ou de protéines végétales, fromages végétaux pour les vegans, pains briochés (parfois vegans, à demander), frites maison. Bon plan pour les enfants et ados qui découvrent la cuisine sans viande, ou pour un repas mixte (un végé + un classique en couple).
Burger en livraison
Tous les burgers d'Antibes sont accessibles via Uber Eats et Deliveroo. Smatch Burger et Starsmash sont quasiment des "ghost kitchens" optimisées pour la livraison, avec des emballages qui maintiennent le burger chaud et croustillant. Comptez 30 à 45 minutes en heure de pointe.
Bien choisir son burger à Antibes
- Viande : la qualité du steak fait 80 % du burger. Préférez les adresses qui hachent leur viande sur place plutôt que les steaks surgelés.
- Pain : un pain brioche moelleux qui ne se délite pas est essentiel. Les bons restaurants le précisent (brioché, sésame, ciabatta, charbon végétal).
- Cuisson : le smash burger se mange "well done" forcément (la galette est très fine). Le burger classique peut être à point ou saignant, à demander.
- Frites : maison ou industrielles. Les frites maison se reconnaissent à leur taille irrégulière et leur peau visible.
- Halal : peu d'adresses burger d'Antibes sont halal. Voir notre page restaurants halal pour les options.