Le levier numéro un : déjeuner plutôt que dîner
C'est la règle qui fait la plus grosse différence, et elle vaut dans toute la ville : beaucoup de bonnes maisons proposent une formule du midi, plus courte, faite avec les produits du marché voisin, à un prix sans rapport avec la carte du soir. Même cuisine, même salle, prix divisé.
| La solution | Pourquoi ça marche |
|---|---|
| La formule du midi | Une carte courte, des produits du marché, un prix bien inférieur au soir |
| Le marché provençal | Fromages, charcuterie, socca, pissaladière : un vrai déjeuner, pour quelques euros. Avant 13 h |
| Les quartiers, hors bord de mer | La Fontonne, les Semboules : les adresses de quartier, sans la vue et sans le supplément |
| La pizza et les boulangeries | Une part, une pissaladière, et la plage juste devant |
| Le pique-nique | Les plages sont gratuites, et le marché fait le reste |
Le marché provençal, sous la halle du cours Masséna, ouvre de 7 h 30 à 13 h (13 h 45 de juin à août), et il est fermé le lundi du 1er septembre au 31 mai.
Le piège de la vue
Sur le port, sur le front de mer et sur les artères les plus passantes, une partie du prix paie la terrasse. Reculez de deux rues : la cuisine est souvent meilleure, et la note nettement plus douce.
Questions fréquentes
Comment manger pas cher à Antibes ?
En déjeunant plutôt qu'en dînant : la formule du midi coûte bien moins cher que la carte du soir, pour la même cuisine.
Peut-on manger au marché ?
Oui, et c'est le meilleur rapport qualité prix de la ville : fromages, charcuterie, spécialités. Mais le marché ferme à 13 h.
Où éviter de manger si l'on veut payer moins ?
Sur les terrasses avec vue du port et du front de mer : une partie du prix paie le panorama.