Notre sélection de 4 restaurants libanais à Antibes
Antibes ne déborde pas de restaurants libanais, mais quelques bonnes adresses tiennent leur place de longue date. Fourchettes de prix par personne hors boissons : € moins de 18 €, €€ entre 18 et 30 €.
| Restaurant | Adresse | Téléphone | Spécialité | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Diwan Albacha | 11 Avenue Tourre, 06600 Antibes | 04 93 67 92 48 | Mezze libanais traditionnels, brochettes, ambiance restaurant | €€ |
| Falafel | 1 Rue Aubernon, 06600 Antibes | 04 97 21 99 17 | Cuisine libanaise halal, falafels, shawarmas, soudjouk grillé | € |
| Le Shawarma | 5 Bd de la Pinède, 06160 Juan-les-Pins | 04 93 61 69 80 | Spécialités libanaises grillées, sandwichs et salades | € |
| Allo Liban (groupe) | Antibes (commande à emporter et livraison) | Sur Uber Eats / Deliveroo | Mezze à emporter, recettes traditionnelles familiales | € |
Diwan Albacha, l'adresse pour un vrai dîner libanais
Diwan Albacha avenue Tourre (perpendiculaire à l'avenue Robert Soleau, près du Monoprix) est probablement le restaurant libanais le plus complet d'Antibes pour un dîner sur place. La carte propose les classiques bien exécutés et plusieurs formules mezze. L'assiette mezze rassemble 5 entrées froides, 5 entrées chaudes, brochette de poulet, brochette kafta et riz pour 34 € par personne, format idéal pour découvrir la cuisine libanaise.
Cuisine libanaise rapide et halal
Pour une pause déjeuner ou un dîner sur le pouce, deux adresses ressortent :
- Falafel rue Aubernon dans le Vieil Antibes propose les classiques (falafels frits à la commande, shawarma de poulet, soudjouk grillé) avec une certification halal et un service rapide. Quelques tables sur place ou à emporter.
- Le Shawarma Bd de la Pinède à Juan-les-Pins est dans le même esprit : grillades, sandwichs, salades libanaises. Halal également.
Comptez 8 à 14 € pour un sandwich complet, 15 à 20 € pour une assiette grillade.
Cuisine libanaise pour végétariens
Bonne nouvelle : la cuisine libanaise est l'une des plus végétariennes au monde. Une assiette mezze composée uniquement d'entrées (houmous, moutabal, taboulé, fattouch, feuilles de vigne aux légumes, falafels, fattouch) constitue déjà un repas complet et copieux. Demandez "mezze végétariens" à Diwan Albacha, ils savent composer.
Connaître la cuisine libanaise
- Houmous : purée de pois chiches au tahini (purée de sésame), citron, ail. Le test de base d'un bon libanais : un houmous lisse, légèrement aigre et bien huilé.
- Moutabal : caviar d'aubergines fumé. À ne pas confondre avec le baba ghanoush, plus relevé.
- Taboulé libanais : majoritairement persil haché, peu de boulgour, citron et tomate. Très différent du taboulé français au couscous.
- Kebbe : boulettes ou plat à base de viande hachée et boulgour. Existe en version cuite (kebbe bil saniyeh) ou crue (kebbe nayyeh).
- Arak : eau-de-vie anisée libanaise, souvent proposée en apéritif. Servie avec de l'eau et des glaçons (devient blanche).